【安徽美食大使：鲤鱼跳龙门】提供：探寻徽州霉菜烧饼———————————————————————————屯溪小巷里去寻觅那散发诱人香气的霉菜小烧饼.霉干菜,是典型地徽菜材料之一,是过冬前,用雪里蕻腌制储存...

　　除了脚印什么也不留下，除了摄影什么都不带走；美景、美食通通尽收眼下。（美食欣赏）　　2010伊始，“火枫环球食尚之旅”即将起航，游遍五湖四海，吃遍天下美食，边走边吃，边吃边拍。　　广泛征集天下美食，（...

据说这几年流行吃茶餐，偶也来品雅居尝尝，目前威海只有这里有茶餐供应，而且还是限量的哦。品雅居在威海茶艺界的历史还是很久远的，档次吗当然也不低，据说这里的茶是一张毛爷爷起卖的。本人当然是免费来品的了，不...

龙菜是黑龙江地方菜(风味)的简称，它是指以黑龙江省特有的原料、辅料以及调料为主，使用龙江风格的烹饪工艺加工制作的具有龙江文化特点的菜点。龙菜以烹制山蔬、野味、肉禽和淡水鱼虾技艺见长，讲究口味的香醇、鲜嫩...

老北京的传统小吃大致分为三类。宫廷小吃、回民小吃、汉民小吃以下是回民小吃，是以清真方法炮制，干净卫生，味道鲜美。人间美味爆肚，也是最能代表老北京的特色美食。

老北京的传统小吃大致分为三类。宫廷小吃、回民小吃、汉民小吃以下是汉民小吃。味道好也是我日常的最爱。这是我的挚爱之一炒肝，70%的猪大肠30%的猪肝，加口蘑汤煮勾芡临出锅时加一把蒜末。早餐的不二选择

丝娃娃别名素春卷，是一种贵阳街头最常见的小吃。乍听这名字，真吓人一跳，如同《西游记》中唐僧面对高徒拿来娃娃状的长生果大喊：罪过，罪过！丝娃娃因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿，故名。“襁褓”是用大米面粉...

广东人素来喜欢打火窝，也喜欢用不同的火候烹制出各式各样的粥，粥底煲得绵绵的，放入各种新鲜料生滚片刻，便成一煲煲美味的生滚粥。生滚粥的妙处，在于材料鲜美爽口，粥底绵滑有味，两者相得益彰。于是近年，广东人...

老北京的传统小吃大致分为三类。宫廷小吃、回民小吃、汉民小吃以下是宫廷小吃，主要是清宫小点心。制作精致，小巧。艾窝窝

烫面角传统风味小吃洛阳新安县烫面角，创制于民国三年（1914年），已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗，于新安县火车站开设餐馆，出售“老任烫面角”。由于配方科学，制作讲究，所制烫面角软皮紧，晶莹...

“口水鸡”这名字的来历和郭沫若先生或许有关，在他所著《賟波曲》中，书写道：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。”拜先生所赐“口水”两字，成就了今天...

解州王剑羊肉泡解州王剑羊肉泡，开始于一九八九年。近二十年来，始终恪守之道是：秉承传统，精益求精；物美价廉，至信至诚。解州王剑羊肉泡，是以甘甜的“州水”和放牧的肥嫩羊肉为主要原料，加之技艺考究，科学配制...

美丽的宝岛台湾，是一个美食的天堂。这里的小吃，闻名遐迩，尤其是夜市，小吃种类非常多样化，是台湾人生活中最具代表性的饮食文化。蚵仔煎，鲁肉饭，肉圆，天妇罗等，皆是台湾风味独特的小吃美食。如果你到了台湾，...

洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。所谓“水席”，有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜吃完一道，撤后再上下一道，象流水一样不断地更新。　　今日的洛阳水席，全席二十四...

活动专题点击进入>>>上传作品点击进入>>>我们的宣言：游遍五湖四海，吃遍天下美食。除了脚印什么也不留下，除了摄影什么都不带走；美景、美食通通尽收眼下。2010伊始，Fire-Maple环球“食尚”之旅即将起...

游遍五湖四海，吃遍天下美食。除了脚印什么也不留下，除了摄影什么都不带走；美景、美食通通尽收眼下。2010伊始，fire-maple环球“食尚”之旅即将起航，广泛征集天下美食。无论是各地旅行中的美食见闻，还是驴途中DI...