柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音，是大柚大有的意思，除...

柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍.钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍.柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去...

玉环柚于1979年列为浙江省传统名果，自1988年以来在全国柚类评比中蝉联“八连冠”，是名副其实的“中华第一柚”，与世界四大名柚齐名，农牧渔业部为之颁发了全国优质农产品证书和金质奖杯，国家计委和农牧渔业部还将...

柚子茶的做法2010-04-2810:49:31材料：1、柚子；2、冰糖（柚子重量的1/5左右）；3、蜂蜜（柚子重量的一半左右）；4、清水几茶匙做法：1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出；2、吸去柚子表面的水分，剥开...