金凤花,学名凤凰木,又名红花楹、火树、火焰树,豆科,落叶乔木,原产于非洲马达加斯加岛。树高6~12米,枝条呈伞形展开。花期为夏季5~7月。从幼苗到开花需6年以上。凤凰木性喜高温阳光,耐水湿,宜植于土质肥沃的...
老黑(广东)的发帖 664
- 金凤花 户外摄影
- 白灼秋茄 户外资料
翠绿细嫩,柔软香甜,浆汁充盈这是秋茄应该具有的最基本要素,它入口香甜软糯,无渣,无筋,无籽,最受欢迎最直接最美味也最原生态的吃法就是白灼,简简单单地用开水一焯,洒上芝麻,胡椒粉,自制鲜酱油,就已经足够...
- 金沙南瓜 户外资料
这道菜的胆固醇和油脂非常高,偶尔做来吃一次是可以的,为健康着想不要常吃,我也不把它归类为健康素食里。做法参照小苑子JJ的做法,但我把油炸南瓜改成煎了。味道是很不错的,但不能吃多,油太大了会腻,估计也是我用煎...
- 黄酒蒸蟹 户外资料
大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖过去大闸...
- 虾仁冬瓜汤 户外资料
冬瓜口感清爽,加入虾仁、骨头汤,多了一层鲜香味道,口感丰富,营养美味。食材冬瓜300g、沙虾250g、橄榄油适量、猪骨汤适量、冬菜适量步骤:1首先将冬瓜用模具切出喜欢的造型、姜切片2大明虾去头去壳,需要留壳备用...
- 石炮台公园 户外资料
石炮台公园是晚清政府保卫国土抵御外来侵略而修建的海防军事建筑物,建于清1874年,竣工于1879年。总面积为19·607平方米,炮台面积为10·568平方米,炮台分上、下两层,各置火炮18门……很久没有进去公园了,随手使...
- 干煎红衫鱼 户外资料
红衫鱼把它煎的干干香香的,肉质特别的紧实,特别要说的是,为了让这种海水鱼特别的鲜香,也用了金不换腌制,既起到了去腥气的作用,也起了增香的作用。食材红衫鱼2条、油适量、盐适量、白砂糖适量、金不换7g、姜15g...
- 蒜末黄瓜花 户外资料
黄瓜花其实就是带着花的黄瓜嫩仔,就像给农作物踢苗一样,“踢”下来的小瓜仔脆果嫩藤,带着小小的黄花,炒食、凉拌皆可,口感清脆、爽口清火,是很好的食材。食材黄瓜花200g、蒜4瓣、干辣椒1个、生抽10ml、盐3g、橄...
- 酸辣苦瓜 户外资料
苦瓜虽味苦,但其清凉,故南方人喜食之。可用鲜苦瓜捣汁饮或煎汤服,清热作用更强,亦可作为素有蕴热者的辅助食品、含苦瓜苷。β—谷甾醇葡萄糖苷,铁、维生素C含量相当高,其中苦瓜苷有降低血糖作用。食材苦瓜200g、...
- 玉子虾仁 户外资料
日本豆腐也叫内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份,是以鸡蛋为主料制作的,具有豆腐的爽滑鲜嫩,鸡蛋的美味清香,其中我特别喜欢玉子豆腐这个名称,分享一道【玉子虾仁】,蒸出...