黄河上游支流里有一种裸鲤,相对于青海湖里的裸鲤,并没有被列入频危动物,但是其味道之鲜美,肉质之细嫩,真是难以言表,2007年在青海省玉树州囊谦县通天河内(金沙江上游,也就是长江前身)钓得几尾1~4斤的,炖汤,...
西北以北,就是青海西北的男人豪迈,黄河里鲤鱼一样的豪迈黄河鲤鱼,其形若锥,金翅红尾,脏腑洁白,肉若蒜瓣,无论糖醋白蒸,味道都在三文鱼之上
西北以北,就是青海黄河鲤鱼的豪迈黄河鲤鱼,其形若锥,金翅红尾,脏腑洁白,肉若蒜瓣,无论糖醋白蒸,味道都在三文鱼之上
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