烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤喜爱依旧，至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。新疆的羊肉串就是我们比较早熟悉的烧烤食品，随着世界文化的不断交流，美式、日...

劳累型低钠血症的早期症状与轻度中暑(heatexhaustion)的相似，胃不舒服、抽筋，疲劳、头疼头昏、恶心呕吐，无法从症状区分，而且都是最常发生在热天的长时间（大于4小时）户外运动中，如穿越大峡谷或沙漠。也有马拉松...

激烈运动使身体产生热的速度极为惊人，马拉松跑者可以每小时制造超过1000千卡的热量。这样的产热速度之下，如果身体不能把热量散去，将每两分钟体温上升摄氏一度，十分钟后就达到足以使全身多种器官之细胞受到热伤害...

1。1中暑衰竭、热衰竭的诊断　　症状和体征　　主要症状是乏力、虚弱、焦虑和大汗。因为受热，下肢血管扩张，血液淤积，站立时容易晕倒。心跳缓慢、脉搏细弱、皮肤湿冷苍白、凉而滑腻；可能出现精神障碍，体液丢失，...

户外旅行主要靠的就是双脚，用自己的双脚步行平路、登攀山岭、过桥涉水等等。虽说步行是孩提时代的课程，但在我们户外活动中同样有不少科学的东西需要学习。　　首先起步宜缓，现在外出旅行往往先要乘一段车，才下车...

刚开始徒步的时候，凡事都有一个循序渐进的过程，如果你是刚刚参与到户外徒步的阵营中来，一定不要急于求成。下面的几条原则对于刚开始徒步的户外爱好者有一定的指导意义。　　1、一定要按照自己的速度来走：不要逞强...

刚开始徒步的时候，凡事都有一个循序渐进的过程，如果你是刚刚参与到户外徒步的阵营中来，一定不要急于求成。下面的几条原则对于刚开始徒步的户外爱好者有一定的指导意义。　　1、一定要按照自己的速度来走：不要逞强...

不少人都喜欢爬山，并把它当做一项防病、健身、减肥的运动。但是请不要忘记，爬山运动是一项耗氧量很大的运动，不是每个人都适宜进行的，不时见诸报端的中老年人爬山猝死事件就说明了这一问题。　　爬山猝死的原因　...

记取失败的教训是下坡的好方法，而最正确的路就是亲自去做。　　开始的时候，几乎所有的入门车手都会双手紧绷地把自己钉在座椅上，事实上在下坡的时候应该保持很有弹性的姿势进出座椅。你的双脚要像避震器一样反应，...

（一）山火　　在干燥的天气，山火于较斜的草坡上顺风向上蔓延速度极快，远足者绝不可轻视山火的威力。　　◎为己为人和保护大自然的生物及美景，任何时间都应小心火种。　　◎切勿在非指定的烧烤地点或露营地点生营...

进行户外活动需要露营时，在野外燃起一堆篝火几乎成了户外活动的一个标志，遗憾的是，至少超过半数的露营者并不了解如何燃起一堆篝火。这里，有一些小技巧可以帮助你感受到篝火的温暖。　　※清理出来一块环状的空地...

一、急救目的原则急救的目的：抢救生命，降低死亡率；防止病情的继续恶化；减轻病痛，减少意外伤害，降低伤残率。急救的原则：应沉着大胆，细心负责，分清轻重、缓急，果断实施急救方法；先处理危重病人，再处理病情...

登山健身是广大群众喜爱的一项运动，每到周末，城市周边的山上总是挤满了人。在享受登山带来的欢愉的同时，您可知道登山也有不利的一面:对膝关节的磨损较大。国家体育总局科研所岑浩望教授介绍，普通人登山虽然步履缓...