黄河与长城握手之地
户外摄影
偏关县东部山区的南堡子、老营等地盛产莜麦。莜麦加工成面为莜面,莜面为偏关名吃,制作莜面需三熟,即:莜面炒熟后磨面,为一熟;用开水和莜面为二熟;将和好的莜面捍成猫耳朵大小的窝窝放锅蒸为三熟。蒸熟后,可沾...
此食品为偏闫之独特食品,荞麦去皮后,磨成颗粒,当地名为荞麦生子。将荞麦生子手工捶成糊状,过细箩后,将糊状盛在碗里蒸熟,凉冷后切成细条,调醋、蒜、芝麻、黄瓜菜丝即可食用。凉碗托坚软件包可口,别肯一番风味...
看春晚小品《不差钱》,如果把欣赏视线从小沈阳的七分裤、赵本山的苏格兰调情、丫蛋喝的咸卤水转移,把关注的焦点从赵本山是否走下神坛、小沈阳是否盖过师傅挪开,换一个角度重新审视这个小品,对其故事情节和语言风...